
クランベリーの甘酸っぱい味とオート麦の香ばしさでナトリウムの使用を減らし、おいしいご飯を作った。
カロリー
494kcal
炭水化物
104.3g
たんぱく質
9.6g
脂質
4.3g
ナトリウム
22.4mg
主材料
白米 150g, クランベリー 15g, 燕麦 20g
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
🔍白米とオーツ麦は洗い、白米は30分、オーツ麦は 1時間ほど浸水させる。
🔍オーツ麦は先に水を加えて炒め、十分に火を通す。
🔍オーツ麦にある程度火が通ってきたら米を混ぜてもう一度 炒める。
🔍はと麦と米に火が通ってきたら米と同量の水を加えて ご飯を炊く。
🔍火を止めてすぐにクランベリーを入れ、ふたを して5分蒸らしてご飯を仕上げる。