시금치브로컬리 파스타

재료

새우(대하, 3마리), 스파게티(100g), 시금치(30g), 브로콜리(50g), 바질(10g), 생크림(50g), 올리브오일(10g), 소금 (0.2g)

조리 순서

1. 1

   시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다.

   
2. 2

   데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아 준다.

   
3. 3

   새우는 껍질을 벗겨 손질한다

   
4. 4

   끓는 물에 스파게티를 10분 정도 삶아 건진다.

   
5. 5

   삶아진 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶는다.

   
6. 6

   갈아 놓은 시금치소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓이면서 볶은 파스타를 넣은 뒤 새우를 올린다