유자샐러드라면

재료

재료 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g) 유자드레싱 식초(2g), 레몬즙(5g), 유자청(15g), 올리브유(1g)

조리 순서

1. 1

   끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다.

   
2. 2

   면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

   
3. 3

   양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다.

   
4. 4

   유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다.