토마토라면

재료

재료 애호박(30g), 양파(20g), 청양고추(5g), 대파(5g), 토마토(300g) 라면스프(3g), 라면(100g) 육수 다시마(2.5g), 멸치(2.5g), 무(10g), 물(250g)

조리 순서

1. 1

   냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 건더기를 건진다.

   
2. 2

   애호박은 돌려 깎아 채 썰고, 양파도 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다.

   
3. 3

   토마토는 200g은 잘게 다지고, 100g은 두툼하게 썬다.

   
4. 4

   육수에 라면스프와 라면을 넣고 살짝 익힌 뒤 양파, 애호박, 다진 토마토를 넣고 끓인다.

   
5. 5

   면이 다 익으면 두툼하게 썬 토마토를 넣고 10초간 더 끓인다.

   
6. 6

   대파와 청양고추를 올려 마무리한다.