고구마라떼
후식·끓이기
칼로리
291kcal
탄수화물
42.2g
단백질
2.8g
지방
14.7g
나트륨
70mg
재료
주재료
고구마우유플레인 요거트다진 호두계피가루
부재료
올리고당
고구마 90g, 우유 100g, 플레인 요거트 30g, 다진 호두 10g, 올리고당 7g, 계피가루 0.25g
조리 순서
- 1
고구마를 전자렌지에서 익힌다.
- 2
전자레인지 마지막 1분이 남았을 때 컵에 우유를 따라 함께 데운다.
- 3
거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
- 4
고구마의 껍질을 벗겨 작게 잘라 우유, 요거트, 호두, 올리고당을 넣고 믹서에 간다.
- 5
거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
- 6
잔에 따르고 계피가루를 뿌린다.
