봄나물주먹밥

봄나물주먹밥

·볶기

칼로리

295kcal

탄수화물

57.9g

단백질

6g

지방

3.9g

나트륨

240.3mg

재료

주재료

취나물고사리빨강파프리카노랑파프리카

부재료

참기름다진 마늘소금통깨

쌀 70g, 취나물 20g, 고사리 20g, 빨강파프리카 5g, 노랑파프리카 5g, 참기름 3g, 다진 마늘 1g, 소금 0.7g, 통깨 0.5g

조리 순서

  1. 1

    쌀은 불린 후 밥을 짓는다.

    봄나물주먹밥 step 1
  2. 2

    고사리는 끓는 물에 삶고, 잘게 썬 파프리카는 고사리 삶는 물에 살짝 데친다.

    봄나물주먹밥 step 2
  3. 3

    고사리 삶는 중간에 취나물을 넣어 함께 데친다.

    봄나물주먹밥 step 3
  4. 4

    고사리와 취나물은 잘게 썬다 .

    봄나물주먹밥 step 4
  5. 5

    파프리카, 고사리, 취나물에 참기름, 마늘, 소금, 통깨를 넣고 양념을 한다.

    봄나물주먹밥 step 5
  6. 6

    밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣어 양념한 후 4의 재료를 섞어 주먹밥을 만든다.

    봄나물주먹밥 step 6