토마토떡볶이

토마토떡볶이

반찬·끓이기

칼로리

351kcal

탄수화물

73.9g

단백질

7.8g

지방

2.7g

나트륨

503.7mg

재료

주재료

떡볶이떡어묵양파당근표고버섯양배추대파케첩토마토사과

부재료

육수고추장올리고당다진마늘버터

떡볶이떡(100g), 어묵(20g), 양파(20g), 당근(20g) 표고버섯(20g), 양배추(20g), 대파(20g), 육수(100g) - 소스 : 고추장(20g), 케첩(20g), 올리고당(20g), 다진마늘(10g) 토마토(100g), 사과(20g), 버터(10g)

조리 순서

  1. 1

    떡볶이는 뜨거운 물에 담그어 놓는다.

    토마토떡볶이 step 1
  2. 2

    토마토, 사과는 입자 있게 다진다.

    토마토떡볶이 step 2
  3. 3

    떡볶이떡은 뜨거운 물에 담그어 놓는다.

    토마토떡볶이 step 3
  4. 4

    고추장과 케첩, 올리고당, 다진 마늘을 골고루 섞는다.

    토마토떡볶이 step 4
  5. 5

    냄비에 버터를 녹인 뒤 토마토와 사과 (②), 소스(④)를 넣고 볶아준다.

    토마토떡볶이 step 5
  6. 6

    볶고 있는 소스(⑤)에 떡볶이 떡(①)과 썰어놓은 채소와 어묵(③)을 넣고, 육수를 부어 끓이다가 대파를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.

    토마토떡볶이 step 6