마들깨미역국

재료

건미역 4g, 마 40g, 깐들깨가루 17g, 건다시마 1g, 참기름 2.5g, 마늘 2.5g, 물 300ml

조리 순서

1. 1

   다시 육수를 만들어 준다.

   
2. 2

   건미역은 불려 잘게 썰어준다.

   
3. 3

   마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.

   
4. 4

   참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.

   
5. 5

   끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.

   
6. 6

   들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.