미옹 카레

재료

2인분 기준<br> • [간편식 재료] 커리 소스(80g), 홍새우 튀김(150g), 컬리플라워(50g), 감자튀김(100g)<br> • [추가 재료] 감자(2개=360g), 불린 미역(70g, 마른 미역 10g), 양파(110g), 식용유(10g), 물(100g)

조리 순서

1. 1

   감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.

   
2. 2

   180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.

   
3. 3

   팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.

   
4. 4

   컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.

   
5. 5

   커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.

   
6. 6

   접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.