해조비빔국수
기타·기타
칼로리
106kcal
탄수화물
21.2g
단백질
2.7g
지방
1.2g
나트륨
357.6mg
재료
주재료
오이양파파프리카도토리묵해조국수스테비아스리라차소스매실청
부재료
식초간장다진 마늘참깨
[ 2인분 ] 오이(⅓개), 양파(⅓개), 파프리카(빨강, 노랑 각 ½개), 도토리묵(250g), 해조국수(1팩=180g), 스테비아(0.3Ts), 식초(1Ts), 간장(0.5Ts), 스리라차소스(1Ts), 매실청(0.5Ts), 다진 마늘(1.5Ts), 참깨(0.5Ts)
조리 순서
- 1
오이, 양파, 파프리카는 같은 길이로 채 썰고, 도토리묵은 2~3cm 두께로 채 썬다.
- 2
양파는 찬물에 5분간 담가 매운맛을 제거하고, 해조국수는 찬물에 헹궈 건진다.
- 3
양념장을 만든다.
- 4
그릇에 해조국수를 가운데 담고, 손질한 채소와 묵을 올린다.
- 5
양념장을 곁들여 마무리한다.