고구마 김치

고구마 김치

반찬·기타

칼로리

95kcal

탄수화물

22.44g

단백질

0.91g

지방

0.27g

나트륨

1.44mg

재료

주재료

고구마미나리홍고추

부재료

고춧가루올리고당마늘젓갈참깨

고구마 35g, 미나리 3g, 홍고추 1g, 고춧가루 0.8g, 올리고당 0.5g, 마늘 1g, 젓갈 0.5g, 참깨 0.5g

조리 순서

  1. 1

    고구마를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    고구마 김치 step 1
  2. 2

    고구마를 젓갈에 절인다.

    고구마 김치 step 2
  3. 3

    미나리, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    고구마 김치 step 3
  4. 4

    양념 재료를 모두 섞는다.

    고구마 김치 step 4
  5. 5

    절인 고구마와 썰어둔 미나리, 홍고추, 양념을 섞어 무친다.

    고구마 김치 step 5
  6. 6

    참깨를 뿌려 마무리한다.

    고구마 김치 step 6