씨앗죽

재료

쌀 30g, 참깨 3g, 통아몬드 4g, 땅콩 4g, 호박씨 4g, 물 90g, 소금 적당량

조리 순서

1. 1

   쌀을 깨끗이 씻어 5시간 정도 불린다.

   
2. 2

   불린 쌀을 절구에 넣어 쌀알이 반 정도 부서지도록 간다.

   
3. 3

   참깨, 아몬드, 땅콩, 호박씨를 믹서기에 간다.

   
4. 4

   냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인다.

   
5. 5

   쌀알이 익으면 3의 씨앗가루를 넣고 끓인다.

   
6. 6

   소금간을 하고 준비한 그릇에 담아낸다.