먹골배 카레주먹밥

재료

쌀(150g), 카레가루(70g), 묵은지(15g), 양파(15g), 애호박(5g), 가지(5g), 참치(50g), 마요네즈(20g)

조리 순서

1. 1

   카레가루를 미지근한 물에 개어 쌀을 넣고 밥을 한다.

   
2. 2

   묵은지는 헹궈서 다지고 양파도 다진다.

   
3. 3

   참치의 기름을 빼고 묵은지, 양파를 넣고 마요네즈에 버무린다.

   
4. 4

   3번을 넣고 카레밥으로 주먹밥을 만든다.

   
5. 5

   주먹밥을 배 모양으로 만든다.

   
6. 6

   애호박과 가지 껍질로 배 꼭지와 잎을 만들어 장식한다.