바나나를 감싼 일본식 달걀말이

재료

달걀(3개), 바나나(1개), 전분(5g), 소금(0.2g)

조리 순서

1. 1

   달걀을 흰자와 노른자로 분리한다.

   
2. 2

   흰자와 노른자를 각각 풀어 전분과 소금을 넣는다.

   
3. 3

   팬에 식용유를 두르고 노른자를 부어 반정도 익힌다.

   
4. 4

   바나나를 넣고 말아준다.

   
5. 5

   흰자를 부어 4번을 감싸 말아준다.

   
6. 6

   먹기 좋은 크기로 자른다.