영유아를 위한 고소한 닭꼬치

재료

닭고기(가슴살, 25g), 우유(10g), 아몬드슬라이스(10g), 참깨(2g), 흑임자(1g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.1g)

조리 순서

1. 1

   닭가슴살은 10cm 길이로 얇게 자른다.

   
2. 2

   닭가슴살에 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.

   
3. 3

   아몬드슬라이스를 잘게 다지고 흑임자, 참깨와 섞는다.

   
4. 4

   닭가슴살에 3번을 묻힌다.

   
5. 5

   팬에 식용유를 두르고 4번을 노릇하게 굽는다.

   
6. 6

   꼬지에 꽂는다.