바나나 스틱

재료

바나나(100g), 중력분(85g), 옥수수가루(35g), 아몬드가루(20g), 베이킹파우더(3g), 버터(30g), 소금(1g), 달걀(1개), 크랜베리(30g), 땅콩(30g), 흑임자(30g)

조리 순서

1. 1

   크랜베리는 작게 자르고 바나나는 구운 후 으깬다.

   
2. 2

   중력분, 옥수수, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체 친 후 소금을 섞고 바나나와 달걀을 섞는다.

   
3. 3

   버터를 부드럽게 만들어 반죽에 넣고 섞는다.

   
4. 4

   반죽을 10g으로 분할하고 10cm정도의 막대 모양으로 만들고 일부는 크랜베리를 속에 넣어준다.

   
5. 5

   손잡이 부분을 제외한 부분을 흑임자, 잘게부순 땅콩에 굴린다.

   
6. 6

   170℃ 오븐에서 25분 간 굽는다.