밤 라떼

재료

밤(200g), 우유(180g), 두유(20g), 아몬드(3g)

조리 순서

1. 1

   밤을 냄비에 푹 삶는다.

   
2. 2

   삶은 밤은 반을 쪼갠 뒤 속을 파낸다.

   
3. 3

   믹서에 밤, 우유, 두유를 넣고 간다.

   
4. 4

   3번을 체에 걸러 덩어리를 제거한다.

   
5. 5

   아몬드를 잘게 다진다.

   
6. 6

   4번을 컵에 담고 다진 아몬드를 뿌린다.