톳나물 두부무침

톳나물 두부무침

반찬·기타

칼로리

42kcal

탄수화물

0.9g

단백질

3.57g

지방

2.7g

나트륨

39.9mg

재료

주재료

톳나물두부천일염

부재료

참깨참기름마늘

톳나물 15g, 두부 40g, 천일염 0.1g, 참깨 0.1g, 참기름 0.1g, 마늘 0.1g

조리 순서

  1. 1

    톳나물을 깨끗이 세척한다.

    톳나물 두부무침 step 1
  2. 2

    끓는 물에 톳나물을 살짝 데친다.

    톳나물 두부무침 step 2
  3. 3

    데친 톳나물의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.

    톳나물 두부무침 step 3
  4. 4

    두부를 찜기에 넣고 찐 뒤 으깬다.

    톳나물 두부무침 step 4
  5. 5

    마늘을 잘게 다진다.

    톳나물 두부무침 step 5
  6. 6

    톳나물과 두부를 볼에 담고 나머지 재료들을 섞는다.

    톳나물 두부무침 step 6