健康調理のコツ
ブドウの代わりに冷蔵庫にあるアプリコット、プラム、桃など他の旬の果物を利用してもよい。
カロリー
159kcal
炭水化物
24.1g
たんぱく質
4.5g
脂質
5.8g
ナトリウム
26.5mg
材料
主材料
ぶどうエキス-風ヨーグルト皮むきクルミ
ぶどう 80g, エキス 15g, -風ヨーグルト 30g, 皮むきクルミ 5g
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
ぶどうを洗う。
🍳使用する材料(1)
🍇ぶどう(80g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 02
ぶどうの皮をむき、実を房から外す。
🍳使用する材料(1)
🍇ぶどう(80g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 03
ぶどうの実はフタ付きの保存容器に入れて冷凍庫で凍らせる。
🍳使用する材料(1)
🍇ぶどう(80g)😴 寝かせる
🔍STEP 04
凍らせたぶどうの実にオミジャ(五味子)エキスと固形ヨーグルトを加え、ミキサーですりつぶしてスムージーを作る。
🍳使用する材料(3)
🍇ぶどう(80g)🥣 つぶす・ミキサーにかける
エキス(15g)🥣 つぶす・ミキサーにかける
-風ヨーグルト(30g)🥣 つぶす・ミキサーにかける
🔍STEP 05
くるみは包丁で粗く刻む。
🍳使用する材料(1)
🥜皮むきクルミ(5g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 06
刻んだくるみはスムージーの上に振りかける。
🍳使用する材料(1)
🥜皮むきクルミ(5g)🌿 飾り付け