健康調理のコツ
•ジャガイモとワカメはカリウムが豊富で、体内のナトリウム排出を助けます。
カロリー
298kcal
炭水化物
30.7g
たんぱく質
6.8g
脂質
16.6g
ナトリウム
579.7mg
材料
主材料
カレーソース揚げ赤エビカリフラワーフライドポテト
その他の材料
ジャガイモ海藻/海苔タマネギサラダ油水
2人前 基準<br> • [手軽料理 Ingredients] カレーソース(80g), 揚げ赤エビ(150g), カリフラワー(50g), フライドポテト(100g)<br> • [追加 Ingredients] ジャガイモ(2個=360g), 海藻/海苔(70g, 乾燥わかめ 10g), タマネギ(110g), サラダ油(10g), 水(100g)
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
じゃがいもで作った団子の生地をスプーンの半分の大きさに丸く成形する。
🍳使用する材料(1)
🥔ジャガイモ(2개=360g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 02
180℃に予熱したエアフライヤーで赤えびフライを15分間加熱する。
🍳使用する材料(1)
🦐揚げ赤エビ(150g)🍤 揚げる
🔍STEP 03
フライパンにサラダ油を引き、成形した肉団子を転がしながら焼く。
🍳使用する材料(2)
🧅タマネギ(110g)🥘 炒める
🫒サラダ油(10g)🥘 炒める
🔍STEP 04
カリフラワー、フライドポテト、水戻ししたわかめを加え、さらに3分間炒める。
🍳使用する材料(3)
カリフラワー(50g)🥘 炒める
🥔フライドポテト(100g)🥘 炒める
🌿海藻/海苔(70g, 마른 미역 10g)🥘 炒める
🔍STEP 05
カレーソース、水(1/2カップ=100g)、オンシミ(じゃがいも団子)を加え、3分間煮込む。
🍳使用する材料(3)
カレーソース(80g)🍲 煮る
🥔ジャガイモ(2개=360g)🍲 煮る
水(100g)🍲 煮る
🔍STEP 06
器に盛り、赤エビのフライをのせて仕上げる。
🍳使用する材料(1)
🦐揚げ赤エビ(150g)🌿 飾り付け