チョコタルト

ボウルにアーモンドパウダー、無糖 ココアパウダー①をふるい入れ、オートミール、 ココナッツオイル、アルロース①、塩を入れて 混ぜて生地を作る。

生地は冷蔵庫で30分 寝かせる。

ボウルに無糖ココアパウダー②をふるい入れて ピーナッツバター、アルロース②を加える。 完全に混ざったらアーモンドミルクを加えて 混ぜ、チョコフィリングを作る。

冷凍室で30分固めた ギリシャヨーグルトにアルロース③を混ぜ、 スプーンで形を整えてギリシャヨーグルト トッピングを作る。

マフィン型にココナッツオイルを塗り、 生地を入れてタルト生地の形に整える。 170℃に予熱したオーブンで20分 焼いた後完全に冷ます。

チョコフィリングを詰め、ギリシャヨーグルト トッピングをのせて仕上げる。