
크렌베리의 새콤달콤한 맛과 귀리의 고소함으로 나트륨 사용을 줄이고 맛있는 밥을 만들었다.
칼로리
494kcal
탄수화물
104.3g
단백질
9.6g
지방
4.3g
나트륨
22.4mg
주재료
백미 150g, 크렌베리 15g, 귀리 20g
스텝을 따라가며 각 재료가 언제 어떻게 쓰이는지 한눈에 봅니다.
🔍백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는 1시간 정도 불려준다.
🔍귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.
🔍귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번 더 볶아준다.
🔍귀뢰와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고 밥을 해 준다.
🔍불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을 덮어 5분 후에 밥을 완성한다.