yuzu

yuzu

Postre·Otros·1 porción (aprox. 75g)

Consejo de cocina saludable

Usamos garbanzos y gamtae en polvo para realzar el sabor y reducir la cantidad de sodio y azúcar utilizados.

Calorías

228kcal

Carbohidratos

32.4g

Proteínas

6.4g

Grasas

8.1g

Sodio

29.7mg

Ingredientes

Principales

Boiled ChickpeasSoy MilkCoconut OilRalladura de yuzuHarina de arrozAlmond PowderGamtae Seaweed Powder

Otros

Citron PasteBoiled Chickpeas

Ingredientes principales > Boiled Chickpeas 175g, Soy Milk 210g, Coconut Oil 70g, Ralladura de yuzu 56g, Harina de arroz 280g, Almond Powder 105g, Gamtae Seaweed Powder 3.5g 앙 금 > Citron Paste 105g, Boiled Chickpeas 50g

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
yuzu step 1🔍
STEP 01

Licue finamente los garbanzos cocidos①, la leche de soja y el aceite de coco.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🫘Boiled Chickpeas(175g)🥣 Triturar
Soy Milk(210g)🥣 Triturar
Coconut Oil(70g)🥣 Triturar
yuzu step 2🔍
STEP 02

Colóquelo en un tazón y mezcle con la cáscara de cidra.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Ralladura de yuzu(56g)🥗 Mezclar
yuzu step 3🔍
STEP 03

Tamice la harina de arroz, el polvo de almendras y el polvo de algas gamtae y mezcle para formar una masa.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍚Harina de arroz(280g)🥗 Mezclar
🥜Almond Powder(105g)🥗 Mezclar
🍊Gamtae Seaweed Powder(3.5g)🥗 Mezclar
yuzu step 4🔍
STEP 04

Forme círculos de 10-12 cm con la masa y cubra con la mezcla de pasta de cidra y garbanzos hervidos②.

🍳Ingredientes en este paso(2)
Citron Paste(105g)➕ Añadir
🫘Boiled Chickpeas(50g)➕ Añadir
yuzu step 5🔍
STEP 05

Cortar en 4-5 porciones y colocar en la fuente del horno.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍚Harina de arroz(280g)🔪 Preparar
yuzu step 6🔍
STEP 06

Termine horneando en un horno precalentado a 175°C, a 170°C durante 20 minutos.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍚Harina de arroz(280g)🍞 Hornear