Consejo de cocina saludable
•El caldo elaborado con hojuelas de bonito queda bien condimentado incluso sin añadir sal.
Calorías
15kcal
Carbohidratos
2.8g
Proteínas
0.9g
Grasas
0g
Sodio
196.8mg
Ingredientes
Principales
Otros
MisoCooking Wineagua
•Necesario Ingredients : Dried Seaweed(2g), Copos de bonito(0.3g) •Condimento : Miso(3g), Cooking Wine(0.3g), agua(350g)
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
Remojar las algas secas en agua.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🌿Dried Seaweed(2g)🔪 Preparar
🔍STEP 02
Cortar finamente las algas remojadas.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🌿Dried Seaweed(2g)🔪 Preparar
🔍STEP 03
Agregue agua (350 g) y hojuelas de bonito a la olla y deje reposar para hacer caldo.
🍳Ingredientes en este paso(2)
Copos de bonito(0.3g)🍲 Hervir
agua(350g)🍲 Hervir
🔍STEP 04
Disuelva finamente el miso en el caldo.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🍲Miso(3g)🌀 Disolver
🔍STEP 05
Agregue las algas a la sopa y deje hervir.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🌿Dried Seaweed(2g)🍲 Hervir
🔍STEP 06
Agrega mirin para terminar.
🍳Ingredientes en este paso(1)
Cooking Wine(0.3g)➕ Añadir