Usamos cacao en polvo sin azúcar para reducir la cantidad de azúcar utilizada.
Calorías
154kcal
Carbohidratos
18.7g
Proteínas
5.4g
Grasas
6.5g
Sodio
44.3mg
Ingredientes
Principales
Otros
Ingredientes principales > Almond Powder 90g, Unsweetened Cocoa Powder 12g, Oats 30g, Coconut Oil 20g, Alulosa ① 20g, Sal 1g 초코필링 > Unsweetened Cocoa Powder 12g, Peanut Butter 12g, Alulosa ② 55g, Almond Milk 60ml Greek Yogurt Topping > Greek Yogurt 42g, Alulosa ③ 2g
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Tamice las almendras en polvo y el cacao en polvo sin azúcar① en un bol, agregue la avena, el aceite de coco, la alulosa① y la sal, y mezcle para formar una masa.
🔍Deja reposar la masa en el frigorífico durante 30 minutos.
🔍Tamizar el cacao en polvo② sin azúcar en un bol, añadir la mantequilla de maní y la alulosa②. Una vez que esté completamente mezclado, agregue la leche de almendras y mezcle para hacer el relleno de chocolate.
🔍Mezcle la alulosa③ con el yogur griego colocado en el congelador durante 30 minutos y déle forma con una cuchara para hacer la cobertura de yogur griego.
🔍Unte el molde para muffins con aceite de coco, agregue la masa y forme una corteza agria. Hornear en horno precalentado a 170°C durante 20 minutos y luego enfriar por completo.
🔍Rellénelo con relleno de chocolate y cubra con cobertura de yogur griego para terminar.