健康調理のコツ
•バターの香ばしい香りと香りを加え、ナトリウムが少なくとも美味しく食べられます。
カロリー
131kcal
炭水化物
5.7g
たんぱく質
4.1g
脂質
10.2g
ナトリウム
5.3mg
材料
その他の材料
塩バター塩
•必須材料 : ブロッコリー 70g, スライスアーモンド 5g, カシューナッツ 10g •調味料 : 塩バター 10g, 塩 0.3g
栄養情報
主材料各100gあたりブロッコリー
- ビタミンCが豊富です (29mg) — 抗酸化作用があり鉄分の吸収を助けます
- 食物繊維が豊富です (3.1g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
熱湯で一口大に切ったブロッコリーを茹でる。
🍳使用する材料(1)
🥦ブロッコリー(70g)💧 湯通しする
🔍STEP 02
フライパンにオリーブオイルを引き、パスタ麺を加えてソースと絡める。
🍳使用する材料(2)
🥜スライスアーモンド(5g)🍳 焼く
カシューナッツ(10g)🍳 焼く
🔍STEP 03
フライパンで無塩バターを溶かす。
🍳使用する材料(1)
🥗塩バター(10g)🍳 焼く
🔍STEP 04
バターが溶けたらブロッコリーを加えて焼き香が出るよう炒める。
🍳使用する材料(1)
🥦ブロッコリー(70g)🥘 炒める
🔍STEP 05
焼いたナッツを加えて炒め、塩で味を調える。
🍳使用する材料(3)
🥜スライスアーモンド(5g)🥘 炒める
カシューナッツ(10g)🥘 炒める
🧂塩(0.3g)🥘 炒める
🔍STEP 06
器に盛って仕上げる。