チヂミ

チヂミ

おかず·焼き·1人前

カロリー

286kcal

炭水化物

38.5g

たんぱく質

14g

脂質

7.6g

ナトリウム

275mg

材料

主材料

すりおろしニンジンすりおろしズッキーニ刻みセロリ刻みタマネギ中力粉-ベーキングパウダーマスタードパウダー低脂肪乳メープルシロップ

その他の材料

コショウパウダーサラダ油

すりおろしニンジン 40g, すりおろしズッキーニ 20g, 刻みセロリ 10g, 刻みタマネギ 10g, 中力粉 32g, コショウパウダー 0.21g, -ベーキングパウダー 0.5g, マスタードパウダー 0.5g, サラダ油 2g, 卵 55g, 低脂肪乳 100g, メープルシロップ 3g

栄養情報

主材料各100gあたり

刻みタマネギ

  • 食物繊維が含まれています (1.6g) 腸の働きと満腹感をサポートします

  • タンパク質が豊富です (13g) 筋肉や体組織を形成・維持します
  • ビタミンB2が豊富です (0.32mg) エネルギー代謝と皮膚・粘膜の健康をサポートします

出典: 韓国農村振興庁(国家標準食品成分表)。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。

調理手順

ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。

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STEP 01 / 06
17%
チヂミ step 1🔍
STEP 01

にんじん、ズッキーニは大きめに切る。

🍳使用する材料(2)
🥕すりおろしニンジン(40g)🔪 下ごしらえ
🎃すりおろしズッキーニ(20g)🔪 下ごしらえ
チヂミ step 2🔍
STEP 02

セロリと玉ねぎは細かくみじん切りにする。

🍳使用する材料(2)
🌿刻みセロリ(10g)🔪 下ごしらえ
🧅刻みタマネギ(10g)🔪 下ごしらえ
チヂミ step 3🔍
STEP 03

ミキサーににんじん、ズッキーニ、低脂肪牛乳、卵、中力粉、マスタードパウダー、低ナトリウムベーキングパウダー、こしょうを入れて攪拌する。

🍳使用する材料(8)
🥕すりおろしニンジン(40g)🥗 和える
🎃すりおろしズッキーニ(20g)🥗 和える
中力粉(32g)🥗 和える
🥬-ベーキングパウダー(0.5g)🥗 和える
🥬マスタードパウダー(0.5g)🥗 和える
🥚(55g)🥗 和える
🥛低脂肪乳(100g)🥗 和える
🧂コショウパウダー(0.21g)🥗 和える
チヂミ step 4🔍
STEP 04

3を器に注ぎ、セロリと玉ねぎを混ぜる。

🍳使用する材料(2)
🌿刻みセロリ(10g)🥗 和える
🧅刻みタマネギ(10g)🥗 和える
チヂミ step 5🔍
STEP 05

フライパンにサラダ油を引いてパンケーキを焼く。

🍳使用する材料(1)
🫒サラダ油(2g)🍳 焼く
チヂミ step 6🔍
STEP 06

メープルシロップを添えて出す。

🍳使用する材料(1)
メープルシロップ(3g)➕ 加える