미옹 카레

미옹 카레

반찬·끓이기·1인분 (약 250g)

건강 조리 팁

• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요.

칼로리

298kcal

탄수화물

30.7g

단백질

6.8g

지방

16.6g

나트륨

579.7mg

재료

주재료

커리 소스홍새우 튀김컬리플라워감자튀김

부재료

감자불린 미역양파식용유

2인분 기준<br> • [간편식 재료] 커리 소스(80g), 홍새우 튀김(150g), 컬리플라워(50g), 감자튀김(100g)<br> • [추가 재료] 감자(2개=360g), 불린 미역(70g, 마른 미역 10g), 양파(110g), 식용유(10g), 물(100g)

조리 순서

스텝을 따라가며 각 재료가 언제 어떻게 쓰이는지 한눈에 봅니다.

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STEP 01 / 06
17%
미옹 카레 step 1🔍
STEP 01

감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.

🍳사용하는 재료(1)
🥔감자(2개=360g)🔪 손질
미옹 카레 step 2🔍
STEP 02

180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.

🍳사용하는 재료(1)
🦐홍새우 튀김(150g)🍤 튀기기
미옹 카레 step 3🔍
STEP 03

팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.

🍳사용하는 재료(2)
🧅양파(110g)🥘 볶기
🫒식용유(10g)🥘 볶기
미옹 카레 step 4🔍
STEP 04

컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.

🍳사용하는 재료(3)
컬리플라워(50g)🥘 볶기
🥔감자튀김(100g)🥘 볶기
🌿불린 미역(70g, 마른 미역 10g)🥘 볶기
미옹 카레 step 5🔍
STEP 05

커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.

🍳사용하는 재료(3)
커리 소스(80g)🍲 끓이기
🥔감자(2개=360g)🍲 끓이기
(100g)🍲 끓이기
미옹 카레 step 6🔍
STEP 06

접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.

🍳사용하는 재료(1)
🦐홍새우 튀김(150g)🌿 고명 올리기