건강 조리 팁
제철과일을 사용하면 건강한 단맛의 맛있는 주스를 만들 수 있어요.
칼로리
210kcal
탄수화물
30.3g
단백질
6.2g
지방
7.1g
나트륨
18.5mg
재료
주재료
자두우유
부재료
꿀물
자두(200g), 우유(250g), 꿀(10g), 물(15g)
영양 정보
주재료 100g 기준우유
- 칼슘이 풍부해요 (120mg) — 뼈와 치아를 이루는 주요 성분이에요
출처: 농촌진흥청(국가표준식품성분표). 일반적인 영양 정보이며 질병의 예방·치료 효과를 나타내지 않습니다.
조리 순서
스텝을 따라가며 각 재료가 언제 어떻게 쓰이는지 한눈에 봅니다.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
자두를 깨끗이 씻어 얼린다.
🍳사용하는 재료(1)
자두(200g)🔪 손질
⏱️ 대기 중인 재료:물
🔍STEP 02
얼린 자두와 꿀, 물을 믹서에 넣고 간다.
🍳사용하는 재료(3)
자두(200g)🥣 으깨기·갈기
🍯꿀(10g)🥣 으깨기·갈기
물(15g)🥣 으깨기·갈기
🔍STEP 03
믹서에 간 자두의 일부를 얼음틀에 넣고 얼린다.
🍳사용하는 재료(1)
자두(200g)😴 휴지·숙성
🔍STEP 04
믹서에 간 자두를 컵에 담는다.
🍳사용하는 재료(1)
자두(200g)🍽️ 담아내기
🔍STEP 05
3번을 컵에 담는다.
🍳사용하는 재료(1)
자두(200g)🍽️ 담아내기
🔍STEP 06
우유를 붓는다.
🍳사용하는 재료(1)
🥛우유(250g)➕ 넣기