brócoli con

Name: brócoli con
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porción
Cuisine: Korean
Ingredients: Broccoli; Sliced Almonds; Cashew Nuts; Unsalted Butter; Sal

Guarnición·Saltear·1 porción (aprox. 55g)

Menos de 300 kcal Bajo en sodio

Consejo de cocina saludable

•Agrega el sabor a nuez y picante de la mantequilla, para que puedas comerla deliciosamente con menos sodio.

Calorías

131kcal

Carbohidratos

5.7g

Proteínas

4.1g

Grasas

10.2g

Sodio

5.3mg

Ingredientes

Principales

Broccoli Sliced AlmondsCashew Nuts

Otros

Unsalted ButterSal

•Ingredientes necesarios : Broccoli 70g, Sliced Almonds 5g, Cashew Nuts 10g •Condimento : Unsalted Butter 10g, Sal 0.3g

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Broccoli

Rico en vitamina C (29mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06Paso 1 / 6

17%

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STEP 01

Blanquear el brócoli cortado en trozos pequeños en agua hirviendo.

🍳Ingredientes en este paso(1)

🥦Broccoli(70g)💧 Escaldar

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STEP 02

Tostar las rodajas de almendras y los anacardos en una sartén.

🍳Ingredientes en este paso(2)

🥜Sliced Almonds(5g)🍳 Freír en sartén

Cashew Nuts(10g)🍳 Freír en sartén

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STEP 03

Derrita la mantequilla sin sal en una sartén.

🍳Ingredientes en este paso(1)

🥗Unsalted Butter(10g)🍳 Freír en sartén

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STEP 04

Una vez que la mantequilla se derrita, agrega el brócoli y sofríe para darle un aroma a carbonizado.

🍳Ingredientes en este paso(1)

🥦Broccoli(70g)🥘 Saltear

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STEP 05

Agrega las nueces tostadas y sofríe, luego sazona con sal.

🍳Ingredientes en este paso(3)

🥜Sliced Almonds(5g)🥘 Saltear

Cashew Nuts(10g)🥘 Saltear

🧂Sal(0.3g)🥘 Saltear

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STEP 06

Colocar en un bol para terminar.