con zumo estofado

con zumo estofado

Postre·Otros·1 porción

Calorías

182kcal

Carbohidratos

39.4g

Proteínas

1.5g

Grasas

0.5g

Sodio

7mg

Ingredientes

Principales

NectarinaPlumCherryRaspberryBlueberryAppleGrapesGrape Juice

Otros

Azúcar

Nectarina 30g, Plum 20g, Cherry 40g, Raspberry 20g, Blueberry 10g, Apple 30g, Grapes 10g, Grape Juice 50g, Azúcar 20g

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Blueberry

  • Rico en fibra dietética (3g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Apple

  • Contiene azúcares naturales (11g) proporciona energía para las actividades diarias
  • Rico en fibra dietética (2g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
con zumo estofado step 1🔍
STEP 01

Cortar la nectarina por la mitad, quitarle la semilla y cortar cada mitad en 2, y cortar la ciruela por la mitad y quitarle la semilla.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍑Nectarina(30g)🔪 Preparar
Plum(20g)🔪 Preparar
con zumo estofado step 2🔍
STEP 02

Cortar la manzana en 8 trozos y quitarle las semillas.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍎Apple(30g)🔪 Preparar
con zumo estofado step 3🔍
STEP 03

Separe la uva en uvas individuales, retire el tallo de la cereza y mida el arándano y la fresa silvestre.

🍳Ingredientes en este paso(4)
Cherry(40g)🔪 Preparar
🍓Raspberry(20g)🔪 Preparar
🫐Blueberry(10g)🔪 Preparar
🍇Grapes(10g)🔪 Preparar
con zumo estofado step 4🔍
STEP 04

Agrega el jugo de uva, el azúcar y la fruta preparada a la olla y deja hervir a fuego lento.

🍳Ingredientes en este paso(9)
🍑Nectarina(30g)🍲 Hervir
Plum(20g)🍲 Hervir
Cherry(40g)🍲 Hervir
🍓Raspberry(20g)🍲 Hervir
🫐Blueberry(10g)🍲 Hervir
🍎Apple(30g)🍲 Hervir
🍇Grapes(10g)🍲 Hervir
🍇Grape Juice(50g)🍲 Hervir
🍯Azúcar(20g)🍲 Hervir
con zumo estofado step 5🔍
STEP 05

Una vez que la nectarina se ablande y el jugo de uva espese, apaga el fuego.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍑Nectarina(30g)🍲 Hervir
con zumo estofado step 6🔍
STEP 06

Emplatar la fruta estofada junto con el jugo.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍑Nectarina(30g)🍽️ Emplatar
🍇Grape Juice(50g)🍽️ Emplatar