Sopa de tofu de sésamo negro

Sopa de tofu de sésamo negro

Sopa y estofado·Hervir·1 porción

Menos de 300 kcalBajo en sodio
Consejo de cocina saludable

Puedes hacer una papilla más fina filtrando las semillas de sésamo negro molidas a través de un colador.

Calorías

164kcal

Carbohidratos

23.6g

Proteínas

7.1g

Grasas

4.8g

Sodio

2mg

Ingredientes

Principales

Soaked RiceMashed TofuBlack Sesame

Otros

aguaSal

Soaked Rice 30g, Mashed Tofu 35g, Black Sesame 5g, agua 90g, Sal al gusto

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
Sopa de tofu de sésamo negro step 1🔍
STEP 01

Lavar y remojar el arroz, luego licuarlo finamente o molerlo en un mortero.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍚Soaked Rice(30g)🥣 Triturar
Sopa de tofu de sésamo negro step 2🔍
STEP 02

Triture finamente el tofu.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍲Mashed Tofu(35g)🥣 Triturar
Sopa de tofu de sésamo negro step 3🔍
STEP 03

Poner el sésamo negro en agua y colar para quitar los huesos.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Black Sesame(5g)🔪 Preparar
Sopa de tofu de sésamo negro step 4🔍
STEP 04

Escurrir 3, sofreír, luego agregar la misma cantidad de agua y mezclar finamente.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Black Sesame(5g)🥣 Triturar
Sopa de tofu de sésamo negro step 5🔍
STEP 05

Agrega arroz, tofu y una cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir a fuego alto.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍚Soaked Rice(30g)🍲 Hervir
🍲Mashed Tofu(35g)🍲 Hervir
agua(90g)🍲 Hervir
Sopa de tofu de sésamo negro step 6🔍
STEP 06

Baja el fuego, y una vez que el arroz se haya ablandado, añade el sésamo negro de 2 y deja hervir más, sazonando con sal.

🍳Ingredientes en este paso(2)
Black Sesame(5g)➕ Añadir
🧂Sal(적당량)🧂 Sazonar