zanahoria con

zanahoria con

Postre·Otros·1 porción

Menos de 300 kcalBajo en sodio
Consejo de cocina saludable

A medida que las personas envejecen, se ralla en trozos grandes o se cortan en rodajas finas ginseng o zanahorias frescas para hacer jeonggwa.

Calorías

110kcal

Carbohidratos

28.3g

Proteínas

2.1g

Grasas

0.2g

Sodio

23mg

Ingredientes

Principales

ZanahoriaFresh GinsengCinnamon Powder

Otros

Honeyagua

Zanahoria 50g, Fresh Ginseng 30g, Honey 20g, agua 10g, Cinnamon Powder 2g

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Zanahoria

  • Rico en vitamina A (460μg) — apoya la visión y la salud de la piel
  • Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fresh Ginseng

  • Rico en hierro (4.6mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
  • Rico en calcio (84mg) — componente clave para huesos y dientes

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
zanahoria con step 1🔍
STEP 01

Lave bien la zanahoria y el ginseng fresco.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🥕Zanahoria(50g)🔪 Preparar
Fresh Ginseng(30g)🔪 Preparar
⏱️ Ingredientes en espera:agua
zanahoria con step 2🔍
STEP 02

Triture 1 finamente en una licuadora.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🥕Zanahoria(50g)🥣 Triturar
Fresh Ginseng(30g)🥣 Triturar
⏱️ Ingredientes en espera:agua
zanahoria con step 3🔍
STEP 03

Vierta 2 en la olla, agregue miel y reduzca.

🍳Ingredientes en este paso(4)
🥕Zanahoria(50g)🔽 Reducir
Fresh Ginseng(30g)🔽 Reducir
🍯Honey(20g)🔽 Reducir
agua(10g)🍲 Hervir
zanahoria con step 4🔍
STEP 04

Incorpora la canela en polvo.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🥕Zanahoria(50g)🥗 Mezclar
Cinnamon Powder(2g)🥗 Mezclar
zanahoria con step 5🔍
STEP 05

Prepara pan o galletas saladas.

zanahoria con step 6🔍
STEP 06

Cubra los 5 con ginseng fresco confitado y zanahoria.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥕Zanahoria(50g)➕ Añadir