Consejo de cocina saludable
Hagamos una bonita forma para la sandía usando un molde.
Calorías
126kcal
Carbohidratos
28.3g
Proteínas
3.4g
Grasas
0.7g
Sodio
2mg
Ingredientes
Principales
Otros
aguaAzúcar
Harina de arroz glutinoso 12g, agua 8g, Watermelon 180g, Red Beans 5g, Azúcar 5g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Harina de arroz glutinosoSe vende como 'sweet rice flour' o 'glutinous rice flour' en mercados asiáticos y muchos pasillos de repostería. No es lo mismo que la harina de arroz común.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
Agrega agua caliente a la harina de arroz glutinoso y amasa.
🍳Ingredientes en este paso(2)
🍚Harina de arroz glutinoso(12g)👐 Amasar
agua(8g)🧂 Sazonar
🔍STEP 02
Forme rondas con la masa de arroz glutinoso.
🍳Ingredientes en este paso(2)
🍚Harina de arroz glutinoso(12g)🔪 Preparar
agua(8g)En curso
🔍STEP 03
Hervir las bolas de arroz glutinoso en agua hirviendo y enfriar.
🍳Ingredientes en este paso(2)
🍚Harina de arroz glutinoso(12g)🍲 Hervir
agua(8g)🍲 Hervir
🔍STEP 04
Retire las semillas de la sandía, licue finamente y enfríe.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🍉Watermelon(180g)🥣 Triturar
🔍STEP 05
Coloca 3 y 4 en un bol.
🍳Ingredientes en este paso(2)
🍚Harina de arroz glutinoso(12g)🍽️ Emplatar
🍉Watermelon(180g)🍽️ Emplatar
🔍STEP 06
Al gusto, hierva los frijoles rojos y cocine a fuego lento en azúcar, luego agregue.
🍳Ingredientes en este paso(2)
Red Beans(5g)🍲 Hervir
🍯Azúcar(5g)🍲 Hervir