カロリー
303kcal
炭水化物
4.2g
たんぱく質
19.8g
脂質
22g
ナトリウム
62mg
材料
その他の材料
サラダ油コショウ黒砂糖
鶏むね肉 100g, サラダ油 8g, パプリカパウダー 2g, コショウ 1g, タマネギ粉 1g, ニンニク粉 1g, コショウ 1g, 白コショウパウダー 1g, 乾燥オレガノ 0.5g, 乾燥タイム 0.5g, 乾燥バジル 1g, 로즈마리마른것 0.5g *선택:黒砂糖 1g
栄養情報
主材料各100gあたり鶏むね肉
- ビタミンB3（ナイアシン）が豊富です (11mg) — エネルギー代謝と肌の健康をサポートします
- タンパク質が豊富です (23g) — 筋肉や体組織を形成・維持します
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
サラダ油以外のすべての香辛料を混ぜ合わせる。
🍳使用する材料(10)
🥬パプリカパウダー(2g)🥗 和える
コショウ(1g)🥗 和える
🧅タマネギ粉(1g)🥗 和える
🧄ニンニク粉(1g)🥗 和える
🧂白コショウパウダー(1g)🥗 和える
乾燥オレガノ(0.5g)🥗 和える
乾燥タイム(0.5g)🥗 和える
🌿乾燥バジル(1g)🥗 和える
🧂コショウ(1g)🥗 和える
🍯黒砂糖(1g)🥗 和える
🔍STEP 02
鶏むね肉に食用油を塗る。
🍳使用する材料(2)
🍗鶏むね肉(100g)🍶 漬け込む
🫒サラダ油(8g)🍶 漬け込む
🔍STEP 03
1のスパイスを鶏むね肉の片面によく塗る。
🍳使用する材料(1)
🍗鶏むね肉(100g)🍶 漬け込む
🔍STEP 04
熱した食用油を引き、鶏むね肉のスパイスをまぶした面がフライパンに触れるように置く。
🍳使用する材料(2)
🍗鶏むね肉(100g)🍳 焼く
🫒サラダ油(8g)🍳 焼く
🔍STEP 05
表裏がきつね色になるように焼く。
🍳使用する材料(1)
🍗鶏むね肉(100g)🍳 焼く
🔍STEP 06
器に盛って仕上げる。