健康調理のコツ
チーズが鶏肉のスープとよく混ざって分離しないように片方向によくかき混ぜて与えなければならない。
カロリー
109kcal
炭水化物
10.1g
たんぱく質
6.9g
脂質
5g
ナトリウム
106mg
材料
その他の材料
ニンニク塩コショウ
チーズ 20g, ニンニク 2g, 넉맥약간, チキンスープ 30g,デンプン水 2g, バゲットパン 6g, ミニトマト 30g, キウイ 20g, 塩適量, コショウ 適量
栄養情報
主材料各100gあたりミニトマト
- ビタミンCが豊富です (11mg) — 抗酸化作用があり鉄分の吸収を助けます
- 食物繊維が豊富です (2.1g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
キウイ
- ビタミンCが豊富です (87mg) — 抗酸化作用があり鉄分の吸収を助けます
- 食物繊維が豊富です (2.6g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
底の厚いフライパンの表面ににんにくをこすりつけてにんにく汁を均一につける。
🍳使用する材料(1)
🧄ニンニク(2g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 02
1を加熱した後、バターを溶かす。
🔍STEP 03
フライパンに鶏ガラスープと水溶き片栗粉を入れ、弱火でダマができないようにかき混ぜながら煮立てる。
🍳使用する材料(2)
🍗チキンスープ(30g)🍲 煮る
🌾デンプン水(2g)🍲 煮る
🔍STEP 04
刻んだエメンタールチーズを加え、木べらを使って一方向に混ぜる。
🍳使用する材料(1)
🧀チーズ(20g)🥗 和える
🔍STEP 05
チーズが完全に溶けたら、お好みに合わせてナツメグ、塩、こしょうを加える。
🍳使用する材料(4)
🧀チーズ(20g)🥗 和える
ナツメグ(약간)🥗 和える
🧂塩(적당량)🥗 和える
🧂コショウ(적당량)🥗 和える
🔍STEP 06
バゲット、ミニトマト、キウイなどを適当な大きさに切って串に刺して添える。
🍳使用する材料(3)
🍞バゲットパン(6g)🍽️ 盛り付け
🍅ミニトマト(30g)🍽️ 盛り付け
🥝キウイ(20g)🍽️ 盛り付け