健康調理のコツ
リンゴはレモン汁が入っている水に入れて色の変化を防ぎ、レモンの香りを感じさせる。
カロリー
110kcal
炭水化物
13.7g
たんぱく質
1.2g
脂質
6.5g
ナトリウム
31mg
材料
その他の材料
マヨネーズ酢塩
リンゴ 60g, セロリ 5g, マヨネーズ 4g, レモン果汁 1g, 酢 1g, クルミ 5g, レーズン 4g, 塩適量
栄養情報
主材料各100gあたりリンゴ
- 天然の糖分が含まれています (11g) — 活動に必要なエネルギー源になります
- 食物繊維が豊富です (2g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
セロリ
- カルシウムが豊富です (88mg) — 骨や歯を形成する主要な成分です
- カリウムが豊富です (340mg) — ナトリウムバランスと筋肉機能をサポートします
クルミ
- 食物繊維が豊富です (7.5g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
- タンパク質が豊富です (15g) — 筋肉や体組織を形成・維持します
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
りんごは4等分して種を取り除く。
🍳使用する材料(1)
🍎リンゴ(60g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 02
1を再び4等分にする。
🍳使用する材料(1)
🍎リンゴ(60g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 03
セロリは筋を取り、スライスする。
🍳使用する材料(1)
セロリ(5g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 04
マヨネーズ、レモンジュース、酢、塩を混ぜてドレッシングを作る。
🍳使用する材料(4)
🍋レモン果汁(1g)🥗 和える
🧴マヨネーズ(4g)🥗 和える
🍶酢(1g)🥗 和える
🧂塩(적당량)🥗 和える
🔍STEP 05
ボウルにりんご、セロリ、くるみ、レーズンを入れる。
🍳使用する材料(4)
🍎リンゴ(60g)🥗 和える
セロリ(5g)🥗 和える
🥜クルミ(5g)🥗 和える
🍇レーズン(4g)🥗 和える
🔍STEP 06
5に作っておいたドレッシングを加えて均一に混ぜる。