健康調理のコツ
バナナ、トウモロコシ粉、アーモンド粉が砂糖に代わって甘みを補うことができます。
カロリー
395kcal
炭水化物
71.9g
たんぱく質
6.4g
脂質
9.2g
ナトリウム
35.3mg
材料
その他の材料
バター塩黒ごま
バナナ(100g), 中力粉(85g), トウモロコシ小麦粉(35g), アーモンドパウダー(20g), ベーキングパウダー(3g), バター(30g), 塩(1g), 卵(1個), クランベリー(30g), ピーナッツ(30g), 黒ごま(30g)
栄養情報
主材料各100gあたりバナナ
- 天然の糖分が含まれています (14g) — 活動に必要なエネルギー源になります
- カリウムが豊富です (360mg) — ナトリウムバランスと筋肉機能をサポートします
卵
- タンパク質が豊富です (13g) — 筋肉や体組織を形成・維持します
- ビタミンB2が豊富です (0.32mg) — エネルギー代謝と皮膚・粘膜の健康をサポートします
クランベリー
- 食物繊維が豊富です (3.6g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
- ビタミンCが豊富です (14mg) — 抗酸化作用があり鉄分の吸収を助けます
ピーナッツ
- ビタミンB3（ナイアシン）が豊富です (9.9mg) — エネルギー代謝と肌の健康をサポートします
- タンパク質が豊富です (29g) — 筋肉や体組織を形成・維持します
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
クランベリーは小さく刻み、 バナナは焼いた後につぶす。
🍳使用する材料(2)
🍌バナナ(100g)🍞 オーブンで焼く
🍒クランベリー(30g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 02
中力粉、とうもろこし、アーモンドパウダー、 ベーキングパウダーをふるった後、塩を 混ぜ、バナナと卵を混ぜ合わせる。
🍳使用する材料(7)
🍌バナナ(100g)🥗 和える
中力粉(85g)🥗 和える
🌽トウモロコシ小麦粉(35g)🥗 和える
🥜アーモンドパウダー(20g)🥗 和える
🥬ベーキングパウダー(3g)🥗 和える
🥚卵(1개)🥗 和える
🧂塩(1g)🥗 和える
🔍STEP 03
バターを柔らかくして生地に 加えて混ぜる。
🍳使用する材料(1)
🧈バター(30g)🥗 和える
🔍STEP 04
生地を10gに分割し、 10cmほどの棒状に作り、 一部はクランベリーを中に入れる。
🍳使用する材料(2)
中力粉(85g)🔪 下ごしらえ
🍒クランベリー(30g)➕ 加える
🔍STEP 05
持ち手の部分を除いた全体を 黒ごま、細かく砕いたピーナッツの上で転がしてまぶす。
🍳使用する材料(3)
中力粉(85g)🥗 和える
🥜ピーナッツ(30g)🥗 和える
🌾黒ごま(30g)🥗 和える
🔍STEP 06
170℃のオーブンで25分焼く。
🍳使用する材料(1)
中力粉(85g)🍞 オーブンで焼く