健康調理のコツ
さっぱりしたジャガイモを牛乳と混ぜて柔らかく香ばしいジュースを作ることができます。
カロリー
171kcal
炭水化物
20.5g
たんぱく質
7.6g
脂質
6.6g
ナトリウム
8.4mg
材料
その他の材料
砂糖
ジャガイモ(400g), 牛乳(200g), 砂糖(10g)
栄養情報
主材料各100gあたりジャガイモ
- ビタミンCが豊富です (31mg) — 抗酸化作用があり鉄分の吸収を助けます
- カリウムが豊富です (590mg) — ナトリウムバランスと筋肉機能をサポートします
牛乳
- カルシウムが豊富です (120mg) — 骨や歯を形成する主要な成分です
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
じゃがいもをきれいに洗う。
🍳使用する材料(1)
🥔ジャガイモ(400g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 02
鍋に砂糖を入れてじゃがいもを茹でる。
🍳使用する材料(2)
🥔ジャガイモ(400g)🍲 煮る
🍯砂糖(10g)🍲 煮る
🔍STEP 03
茹でたじゃがいもの皮をむく。
🍳使用する材料(1)
🥔ジャガイモ(400g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 04
皮をむいたじゃがいもを牛乳と一緒にミキサーにかける。
🍳使用する材料(2)
🥔ジャガイモ(400g)🥣 つぶす・ミキサーにかける
🥛牛乳(200g)🥣 つぶす・ミキサーにかける
🔍STEP 05
4番をざるでこしてなめらかにする。
🔍STEP 06
カップに注ぐ。