건강 조리 팁
견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.
칼로리
370kcal
탄수화물
53.2g
단백질
7.5g
지방
14.1g
나트륨
45.5mg
재료
주재료
볶은현미볶은율무볶은수수혼합견과
부재료
흑임자올리고당설탕기름
볶은현미 25g, 볶은율무 25g, 볶은수수 25g, 혼합견과 50g, 흑임자 10g 소스 : 올리고당 25g, 설탕 25g, 기름 10g
이 재료, 미국에서 구하기
- 올리고당라이트 콘시럽이나 꿀이 비슷한 윤기와 은은한 단맛을 냅니다.
조리 순서
스텝을 따라가며 각 재료가 언제 어떻게 쓰이는지 한눈에 봅니다.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
모든 재료를 한데 섞어준다.
🍳사용하는 재료(4)
🍚볶은현미(25g)🥗 버무리기
🥗볶은율무(25g)🥗 버무리기
볶은수수(25g)🥗 버무리기
혼합견과(50g)🥗 버무리기
🔍STEP 02
소스를 만들어준다.
🍳사용하는 재료(2)
🍯올리고당(25g)🥗 버무리기
🍯설탕(25g)🥗 버무리기
🔍STEP 03
준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.
🍳사용하는 재료(1)
기름(10g)🔪 손질
🔍STEP 04
소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려 준다.
🍳사용하는 재료(5)
🍚볶은현미(25g)🍲 끓이기
🥗볶은율무(25g)🍲 끓이기
볶은수수(25g)🍲 끓이기
혼합견과(50g)🍲 끓이기
🌾흑임자(10g)🍲 끓이기
🔍STEP 05
준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.
🍳사용하는 재료(1)
🍚볶은현미(25g)🔪 손질
🔍STEP 06
식으면 잘라서 완성한다.
🍳사용하는 재료(1)
🍚볶은현미(25g)🔪 손질