健康烹饪贴士
芒果含有大量维生素A，有助于抗氧化活性。强调了水果的酸甜口味。
热量
67kcal
碳水化合物
9.7g
蛋白质
7.1g
脂肪
0g
钠
12.4mg
食材
配料与调料
芒果牛奶
●主料 : 草莓 100g(5个), 猕猴桃 100g(1个), 李子/青梅浓缩汁 15g(1汤匙), 吉利丁/明胶 20g ●酱汁 : 芒果 20g(1/5个), 牛奶 45g(3汤匙)
营养成分
以每100克主料为基准草莓
- 富含维生素C (63mg) — 抗氧化并促进铁吸收
猕猴桃
- 富含维生素C (87mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (2.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 03
33%
🔍STEP 01
将芒果和牛奶混合在一起，然后在锅中煮沸。
🍳使用的食材(2)
🥭芒果(20g(1/5개))🍲 煮
🥛牛奶(45g(3큰술))🍲 煮
🔍STEP 02
将草莓和猕猴桃切成0.5x0.5x0.5cm的小块，将明胶融化并与李子提取物混合。
🍳使用的食材(4)
🍓草莓(100g(5개))🔪 处理
🥝猕猴桃(100g(1개))🔪 处理
李子/青梅浓缩汁(15g(1큰술))🥗 拌匀
吉利丁/明胶(20g)🥗 拌匀
🔍STEP 03
将草莓和猕猴桃与明胶混合，放入模具中，淋上芒果酱即可完成。
🍳使用的食材(4)
🍓草莓(100g(5개))😴 静置
🥝猕猴桃(100g(1개))😴 静置
吉利丁/明胶(20g)😴 静置
🥭芒果(20g(1/5개))➕ 加入