健康烹饪贴士
咸味被炒料中姜末、洋葱的独特味道，以及咸味黑芝麻、酸奶、蜂蜜的甜味所取代。 增强风味。
热量
133kcal
碳水化合物
18.3g
蛋白质
1.2g
脂肪
6.1g
钠
343.1mg
食材
配料与调料
调味酱油姜末洋葱碎黄油黑芝麻酸奶格兰诺拉麦片蜂蜜
魔芋面条 200g, 苹果 60g, 柠檬汁 15g 볶음양념 : 调味酱油 30g, 姜末 3g, 洋葱碎 15g, 黄油 10g 酱汁 : 洋葱碎 10g, 黑芝麻 7g, 酸奶 30g, 格兰诺拉麦片 30g, 蜂蜜 10g
营养成分
以每100克主料为基准苹果
- 含有天然糖分 (11g) — 为身体活动提供能量
- 富含膳食纤维 (2g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将魔芋洗净，沥干。
🍳使用的食材(1)
魔芋面条(200g)🔪 处理
⏱️ 待用食材:调味酱油, 姜末
🔍STEP 02
将苹果切成薄片并短暂浸泡在柠檬中，并将切碎的洋葱短暂浸泡在柠檬汁中。
🍳使用的食材(3)
🍎苹果(60g)🍶 腌制
🍋柠檬汁(15g)🍶 腌制
🧅洋葱碎(10g)🍶 腌制
⏱️ 待用食材:调味酱油, 姜末
🔍STEP 03
将切碎的洋葱放入黄油中炒，加入剩余的炒料，制作炒料。
🍳使用的食材(4)
🍶调味酱油(30g)🍳 煎
🫚姜末(3g)🍳 煎
🧅洋葱碎(10g)🥘 翻炒
🧈黄油(10g)🥘 翻炒
🔍STEP 04
将魔芋加入炒料中，炒至紧实。
🍳使用的食材(1)
魔芋面条(200g)🥘 翻炒
🔍STEP 05
将苹果完全晾干，将酱汁材料混合制成配汁。
🍳使用的食材(4)
🍎苹果(60g)🥗 拌匀
🌾黑芝麻(7g)🥗 拌匀
🥣酸奶(30g)🥗 拌匀
🍯蜂蜜(10g)🥗 拌匀
🔍STEP 06
将炒好的魔芋放入碗中，撒上麦片即可。
🍳使用的食材(2)
魔芋面条(200g)🍽️ 装盘
格兰诺拉麦片(30g)🌿 装饰