健康烹饪贴士
咸味被烤糙米的咸味和樱桃干的清爽味道所取代。
热量
115kcal
碳水化合物
20.6g
蛋白质
2.2g
脂肪
2.7g
钠
32.8mg
食材
配料与调料
蜂蜜西兰花大米/米饭干樱桃
黑豆豆浆 50g, 蜂蜜 15g, 草莓 20g, 蓝莓 20g 低脂牛奶 50g, 烤糙米 20g, 香蕉 50g 装饰配菜 : 西兰花 15g, 大米/米饭 1片, 干樱桃 15g
营养成分
以每100克主料为基准草莓
- 富含维生素C (63mg) — 抗氧化并促进铁吸收
蓝莓
- 富含膳食纤维 (3g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
香蕉
- 含有天然糖分 (14g) — 为身体活动提供能量
- 富含钾 (360mg) — 维持体内钠平衡并支持肌肉功能
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将西兰花切成一口大小，然后焯水。
🍳使用的食材(1)
🥦西兰花(15g)💧 焯水
⏱️ 待用食材:蜂蜜
🔍STEP 02
修剪干樱桃，去除种子，然后切成一口大小的碎片。
🍳使用的食材(1)
干樱桃(15g)🔪 处理
⏱️ 待用食材:蜂蜜
🔍STEP 03
将宣纸用热水烫一下，将樱桃卷起来，做成樱桃饺子。
🍳使用的食材(2)
大米/米饭(1장)💧 焯水
干樱桃(15g)➕ 加入
⏱️ 待用食材:蜂蜜
🔍STEP 04
将准备好的樱桃饺子放在锅中轻轻烤一下，使宣纸有坚果味。
🍳使用的食材(1)
大米/米饭(1장)🍳 煎
⏱️ 待用食材:蜂蜜
🔍STEP 05
将蓝莓、草莓、香蕉、黑豆豆奶、牛奶混合在一起，搅拌均匀。
🍳使用的食材(6)
🫘黑豆豆浆(50g)🥣 捣碎/打成泥
🍓草莓(20g)🥣 捣碎/打成泥
🫐蓝莓(20g)🥣 捣碎/打成泥
🥛低脂牛奶(50g)🥣 捣碎/打成泥
🍌香蕉(50g)🥣 捣碎/打成泥
🍯蜂蜜(15g)🥗 拌匀
🔍STEP 06
倒入汤汁，上面放上西兰花和樱桃饺子，然后在食用前加入烤糙米。
🍳使用的食材(3)
🍚烤糙米(20g)🌿 装饰
🥦西兰花(15g)🌿 装饰
大米/米饭(1장)🌿 装饰