健康烹饪贴士
使用富含钾的黄瓜和芹菜，有助于钠的排出。
热量
65kcal
碳水化合物
8.3g
蛋白质
3.7g
脂肪
1.9g
钠
34.7mg
食材
黄瓜(100g), 芹菜(15g), 酸奶(60g), 水果(20g), 青柠汁(5g), 糖浆(5g)
营养成分
以每100克主料为基准黄瓜
- 富含维生素C (11mg) — 抗氧化并促进铁吸收
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 05
20%
🔍STEP 01
黄瓜去皮切大块，芹菜用削皮器去皮切大块。
🍳使用的食材(2)
🥒黄瓜(100g)🔪 处理
🌿芹菜(15g)🔪 处理
🔍STEP 02
将准备好的黄瓜和芹菜加入调味料，搅拌均匀。
🍳使用的食材(4)
🥒黄瓜(100g)🥣 捣碎/打成泥
🌿芹菜(15g)🥣 捣碎/打成泥
🍋青柠汁(5g)🥣 捣碎/打成泥
糖浆(5g)🥣 捣碎/打成泥
🔍STEP 03
将磨碎的黄瓜和芹菜倒入粗棉布中，仅挤出汁液。
🍳使用的食材(1)
🥒黄瓜(100g)💦 沥干
🔍STEP 04
将黄瓜芹菜汁放入密封容器中，放入冰箱冷冻3小时以上。
🍳使用的食材(1)
🥒黄瓜(100g)😴 静置
🔍STEP 05
在酸奶上放上冷冻黄瓜冰糕，并与水果一起食用。
🍳使用的食材(3)
🥒黄瓜(100g)🍽️ 装盘
🥣酸奶(60g)🍽️ 装盘
水果(20g)🍽️ 装盘