健康烹饪贴士
•使用芳香的chanamul来补充咸味。
热量
462kcal
碳水化合物
54.5g
蛋白质
11.8g
脂肪
21.9g
钠
60.8mg
食材
配料与调料
松子橄榄油盐
•必选 Ingredients : ()(45g), 圣女果(2个), 面条(90g) •() 페스토 : ()(18g), 松子(4g), 橄榄油(4g), 盐(1g) •调料 : 橄榄油(2g)
营养成分
以每100克主料为基准()
- 富含维生素A (480μg) — 维持视力健康与皮肤状态
- 富含钾 (960mg) — 维持体内钠平衡并支持肌肉功能
圣女果
- 富含维生素C (11mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (2.1g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将菠菜切成薄片，樱桃番茄切半，将松子磨细，制成松子粉。
🍳使用的食材(3)
()(18g)🔪 处理
🍅圣女果(2개)🔪 处理
🥜松子(4g)🥣 捣碎/打成泥
⏱️ 待用食材:面条
🔍STEP 02
将菠菜香蒜酱成分混合制成香蒜酱。
🍳使用的食材(2)
()(18g)🥣 捣碎/打成泥
🥜松子(4g)进行中
⏱️ 待用食材:圣女果, 面条
🔍STEP 03
将意大利面放入盐水（8 杯水加 1 克盐）中煮 8 分钟，然后沥干。
🍳使用的食材(3)
()(18g)进行中
🥬面条(90g)🍲 煮
🧂盐(1g)➕ 加入
⏱️ 待用食材:圣女果
🔍STEP 04
将意大利面条与香蒜酱拌匀。
🍳使用的食材(2)
()(18g)🥗 拌匀
🥬面条(90g)🥗 拌匀
⏱️ 待用食材:圣女果
🔍STEP 05
将意大利面放入碗中，上面放上准备好的菠菜，淋上橄榄油和松子粉。
🍳使用的食材(4)
()(18g)🌿 装饰
🥬面条(90g)🍽️ 装盘
🥜松子(4g)🌿 装饰
🫒橄榄油(2g)🌿 装饰
⏱️ 待用食材:圣女果
🔍STEP 06
最后搭配准备好的樱桃番茄一起食用。
🍳使用的食材(1)
🍅圣女果(2개)🌿 装饰