健康烹饪贴士
您可以通过吃未腌制的生蔬菜来减少盐的摄入量。
热量
11kcal
碳水化合物
2.59g
蛋白质
0.18g
脂肪
0.04g
钠
1.05mg
食材
配料与调料
醋白糖
黄瓜 10g, 甜椒(红色/黄色) 各 5g, 醋 2g, 白糖 2g
营养成分
以每100克主料为基准黄瓜
- 富含维生素C (11mg) — 抗氧化并促进铁吸收
甜椒
- 富含维生素C (120mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含维生素B3（烟酸） (1mg) — 促进能量代谢与皮肤健康
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
💡左右滑动或使用方向键（←、→）翻页
STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
用粗盐擦黄瓜并彻底清洗。
🍳使用的食材(1)
🥒黄瓜(10g)🔪 处理
🔍STEP 02
将黄瓜切成适当的厚度，然后切成四等分。
🍳使用的食材(1)
🥒黄瓜(10g)🔪 处理
🔍STEP 03
将灯笼椒彻底清洗并去籽。
🍳使用的食材(1)
🫑甜椒((빨강/노랑) 각 5g)🔪 处理
🔍STEP 04
将灯笼椒切成适当的块。
🍳使用的食材(1)
🫑甜椒((빨강/노랑) 각 5g)🔪 处理
🔍STEP 05
将醋、糖和水混合制成甜醋水。
🍳使用的食材(2)
🍶醋(2g)🥗 拌匀
🍯白糖(2g)🥗 拌匀
🔍STEP 06
将黄瓜和甜椒放入甜醋水中。
🍳使用的食材(2)
🥒黄瓜(10g)🥗 拌匀
🫑甜椒((빨강/노랑) 각 5g)🥗 拌匀