Las manzanas son ricas en pectina, que reduce el colesterol malo en el cuerpo y promueve la excreción de sodio. La salsa que se elabora moliendo tofu suave y manzanas tiene un sabor dulce, ácido y limpio como los ingredientes, en lugar de ser picante y salada.
Calorías
75kcal
Carbohidratos
10g
Proteínas
4g
Grasas
2g
Sodio
22mg
Ingredientes
Principales
Otros
●오이무침 : Pepino 70g(1/3uds), Chopped Peanuts 10g(1cda) ●순두부사과 salsa : Soft Tofu 40g(1/8bolsa), Apple 50g(1/3uds)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalPepino
- Rico en vitamina C (11mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Licue finamente la manzana y el tofu suave para hacer la salsa.
🔍Frote el pepino con sal para lavarlo, cortarlo por la mitad, quitarle las semillas y cortarlo en diagonal.
🔍Mezcle el pepino en rodajas con salsa de manzana con tofu suave y espolvoree con maní picado para terminar.