El uso de sodio se ha reducido debido al sabor a nuez del polvo de semillas de perilla.
Calorías
161kcal
Carbohidratos
13.1g
Proteínas
6.8g
Grasas
9.2g
Sodio
173.6mg
Ingredientes
Principales
Otros
Dried Seaweed 4g, Ñame 40g, Peeled Perilla Seed Powder 17g, Dried Kelp 1g, Aceite de sésamo 2.5g, Ajo 2.5g, agua 300ml
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Aceite de sésamoElige aceite de ajonjolí tostado (oscuro) del pasillo internacional — el claro prensado en frío no da el mismo aroma.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalÑame
- Rico en potasio (420mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
- Rico en fibra dietética (2.4g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Vuelve a hacer caldo.
🔍Remojar las algas secas y picarlas finamente.
🔍Pelar el ñame y cortarlo en dados.
🔍Calentar aceite de sésamo y sofreír las algas y el ajo, luego verter el caldo y hervir.
🔍Agregue ñame a la sopa de algas hirviendo y cocine.
🔍Agrega la perilla en polvo y deja hervir.