•Se utilizó chamnamul fragante para complementar el sabor salado.
Calorías
462kcal
Carbohidratos
54.5g
Proteínas
11.8g
Grasas
21.9g
Sodio
60.8mg
Ingredientes
Principales
Otros
•Necesario Ingredients : Pimpinella (Wild Chervil)(45g), Tomate cherry(2uds), Spaghetti Noodles(90g) •Pimpinella (Wild Chervil) 페스토 : Pimpinella (Wild Chervil)(18g), Pine Nuts(4g), Aceite de oliva(4g), Sal(1g) •Condimento : Aceite de oliva(2g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalPimpinella (Wild Chervil)
- Rico en vitamina A (480μg) — apoya la visión y la salud de la piel
- Rico en potasio (960mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
Tomate cherry
- Rico en vitamina C (11mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en fibra dietética (2.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Cortar en rodajas finas la pimpinella, cortar por la mitad el tomate cherry y triturar finamente los piñones para obtener piñones en polvo.
🔍Licue los ingredientes del pesto de pimpinella para hacer pesto.
🔍Hervir los espaguetis en agua con sal (8 tazas de agua por 1 g de sal) durante 8 minutos y escurrir.
🔍Mezcle los espaguetis con pesto.
🔍Coloque los espaguetis en un bol, cubra con la pimpinella preparada y rocíe con aceite de oliva y piñones en polvo.
🔍Terminar sirviendo con el tomate cherry preparado.