Por lo general, la comida al vapor se sazona con un 2-3% de salsa de soja o sal, pero el estofado de carne y patatas se cuece al vapor con menos salsa de soja, por lo que el sabor combina bien.
Calorías
183kcal
Carbohidratos
16.5g
Proteínas
12.9g
Grasas
7.3g
Sodio
200mg
Ingredientes
Principales
Otros
Baby Potato 80g, Chopped Beef 50g, caldo 50g, Starch Powder 3g [Acerca de la salsa] 쇠고기양념:Chopped Green Onion 1g, Chopped Garlic 1g, Chopped Green Chili 1g, Chopped Red Chili 1g, Salsa de soja 1.2g, Azúcar 1.2g, Sesame Salt 0.5g, Aceite de sésamo 1g, Pepper Powder 0.1g, Watercress Leaf Garnish
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Aceite de sésamoElige aceite de ajonjolí tostado (oscuro) del pasillo internacional — el claro prensado en frío no da el mismo aroma.
- Sesame SaltEl ajonjolí tostado está en el pasillo de especias o internacional; el crudo solo necesita un tostado rápido en sartén seca.
- Salsa de sojaCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Pela la papa, córtala por la mitad y córtale la parte inferior para que quede plana.
🔍Saque la parte superior de la papa con una cuchara.
🔍Sazone la carne picada con los ingredientes enumerados.
🔍Cubra el interior de la papa extraída con almidón y rellénela con la carne sazonada.
🔍Vierta suficiente caldo para cubrir la papa y hierva.
🔍Una vez que el plato estofado esté listo, vierta agua con almidón para espesar.